28-29 мая 2026 г. в Новороссийске в конгресс-холле отеля Хилтон Гарден Инн состоится VII Всероссийский Симпозиум Виноделов. В нем примут участие российские виноделы, представители науки в области виноделия и виноградарства, поставщики технологий и оборудования для отрасли. В ходе двухдневного мероприятия планируется проведение различных семинаров и дегустаций российских вин.

Организатором мероприятия выступает Бюро «Винные истории» при поддержке ассоциации «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России», Министерства сельского хозяйства Краснодарского края, Ассоциации производителей винограда и алкогольной продукции Краснодарского края «Кубаньвиноградалко», Ассоциация Виноградарей и Виноделов Крыма «Крымское Бюро Винограда и Вина», Ассоциация виноградарей и виноделов «Севастополь»,  ГКУ«Ставропольвиноградплодопром».

Традиционно на площадке симпозиума соберется более 200 виноделов из всех винодельческих регионов России для обсуждения технологических вопросов производства вина.

Программа первого дня симпозиума виноделов традиционно сформирована с большим количеством лекций и выступлений экспертов.

Программа второго дня  проходит в формате профессиональной дегустации с обсуждением.  В 2025 году в единовременной дегустации приняли участие более 120 специалистов, которые продегустировали  более 70  образцов (порядка 350 бутылок).

Симпозиум, это не только  площадка для обмена знаниями, но и  отличная возможность для встречи с поставщиками. Выставка организована в формате workshop.

К участию приглашаются компании по профилю:производственное оборудование для виноделия, вспомогательные материалы,  лабораторное оборудование, комплектующие.