Дата: 11 августа 2018
Время: 08:00 - 21:00
Место: Окрестности Новороссийска
Проект «Усадьба Мысхако» и ресторан «Шато Пино» мы посещали не раз. Но сейчас появился новый повод побывать в этом красивейшем месте — в мае этого года проект обзавелся собственной улиточной фермой, небольшой, всего в 150 кв. м, но с 8000 улиток. И с конца июля в Шато Пино появились экскурсии на улиточную ферму, а в ресторанном меню теперь улитки представлены во всевозможных вариантах: в запеченном виде с различными соусами, в виде пасты, ризотто, супа, паштета и в виде других вкусных и необычных блюд.
Мы решили, что обязаны это попробовать! Тем более, что к каждому блюду здесь можно подобрать отличную винную пару с собственной винодельни. И все это приправлено необыкновенным видом на море, Новороссийск, горы и виноградники.
Программа мероприятия:
8/1/18 08:00 - Выезд из Краснодара
8/1/18 11:40 - Прибытие в п. Федотовка в "Усадьбу Мысхако" и "Шато Пино".
Винодельня «Усадьба Мысхако» расположена в с. Федотовка города Новороссийска в невероятном месте в окрестностях горы Колдун, которое завораживает своим пейзажем — с ее территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой.
Терруар Мысхако можно смело назвать российской Тосканой. Близость к морю позволяет поддерживать благоприятную температуру, почвы обладают отличными дренажными свойствами, а виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию.
После банкротства агрофирмы «Мысхако» часть ее земель были выкуплены двумя компаниями «Шато Пино» и «Усадьба Мысхако», которые впоследствии объединились в один проект с 95 га виноградников, собственной винодельней, ресторанным комплексом «Шато Пино», дегустационными залами, открытой площадкой для проведения мероприятий, фирменным магазином. А с недавнего времени еще и с собственной улиточной фермой.
8/1/18 12:00 - Экскурсия на улиточную ферму
8/1/18 13:00 - Экскурсия по винодельне
8/1/18 13:30 - Дегустация улиток и вин проекта. Обед
Дегустацию и обед мы организуем здесь же — в ресторане «Шато Пино». Улиточные (и не только) новинки от шефа в сочетании с винами Усадьбы доставят настоящее гастрономическое удовольствие. Интерьер ресторана создает атмосферу отдыха, уюта и расслабленности. А от потрясающего панорамного вида на виноградники, горные склоны, Новороссийск и бухту захватывает дух.
8/1/18 15:00 - Выезд из Шато Пино
8/1/18 15:15 - Прибытие в п. Широкая Балка. Отдых на берегу моря. Свободное время
8/1/18 17:30 - Отправление в Краснодар
8/1/18 21:00 - Прибытие в Краснодар
Стоимость на человека: 3 650 руб.
Что входит в стоимость:
В эту стоимость входит:
— трансфер на комфортабельном автобусе
— экскурсия на улиточную ферму
— экскурсия на винодельне
— дегустация вин и улиток
— обед в ресторане «Шато Пино»,
— сопровождение мероприятия винным гидом,
— питьевая вода – 0,5 л на человека.
