Дата: 3 декабря 2020

Время: 09:00 - 18:00

Место: Тамань, Центр энологии Chateau Tamagne

Конкурс молодых виноделов состоится уже в третий раз. В этом году организаторы решили провести финал «Молодой лозы» на Таманском полуострове. Здесь участников конкурса примет новый Центр энологии Chateau Tamagne, который открылся осенью 2020 года в Тамани.

С положением  о конкурсе можно ознакомиться здесьПоложение о конкурсе_участники2020

Конкурс виноделов «Молодая лоза» — единственная площадка в России, которая помогает молодым специалистам развиваться и получать дополнительные знания не только на рабочем месте.  Цель проекта — выявление талантливых молодых специалистов и создание условий для их профессионального роста. Участие в конкурсе для специалистов бесплатное. Организаторами конкурса выступают Бюро «Винные истории», Агентство «Событие», Ассоциация «Кубаньвиноградалко», НМЦ «Лаборатория вина» при Севастопольском филиале МГУ им. М. В. Ломоносова.  Конкурс проходит при поддержке Управления по виноградарству и винодельческой промышленности министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.

В 2019 году за звание лучшего молодого винодела в итоговом этапе конкурса «Молодая лоза» боролись 21 участник. Всего заявки на участие в конкурсе подали более 40 виноделов из Краснодарского и Ставропольского краев, Ростовской области и Республики Крым.  Решающим стал практический этап, где конкурсантов ждали слепая дегустация для определения сорта вина, региона производства, также участники должны были описать оргнолептику предоставленного образца.  Финал конкурса проходил открыто перед всеми участниками, гостями вечера и членами жюри.

Конкурс традиционно проходит в два этапа. В этом году первый этап, заочный, продлится с 7 октября по 27 ноября. В это время будет идти прием заявок и резюме от участников. Второй этап конкурса, очный, состоится 3 и 4 декабря в г. Тамань. Туда попадут все конкурсанты, чьи резюме соответствуют заявленным в положении о конкурсе требованиям. Соревновательный день завершится церемонией награждения, на которой смогут присутствовать все участники конкурса. Один из дней конкурса, как и в прошлом году, будет посвящен обучению, в рамках которого пройдут антилекции и встречи с экспертами отрасли.

Уже сейчас известно, что победитель конкурса получит сертификат на обучение в НМЦ «Лаборатория вина» при Севастопольском филиале МГУ им. Ломоносова. Остальные призы и подарки будут анонсированы позже. В предыдущие годы победители конкурса также получали возможность посетить винодельческие предприятия Франции и других стран, но на данный момент визиты в эти страны пока невозможны. Однако, по словам организаторов, без подарков молодые виноделы не останутся.

 

Стоимость на человека: Бесплатно для участников, запросите анкету у Организаторов. руб.

Что входит в стоимость:

По вопросам участия и партнерства, вы может связаться с руководителем проекта Анной Бучацкой  по телефону 8-918-211-21-88,  e-mail: anna@winestories.pro

Партнеры конкурса

Генеральный партнер конкурса — Pera-Pellenc

Стратегический партнер конкурса – ООО «Кубань-Вино» и Центр энологии Chateau Tamagne

Отраслевые партнеры конкурса – SumiAgro Russia,  DIAM  Bouchage, SEGUIN MOREAU

Партнеры по обучению:

  • Институт энологии Шампани (IOC)
  • Компания OENOFLAIR
  • ООО «Ос-Алко сервис»
  • Chef&Sommelier
  • Комплекс-Бар

Партнеры:

  • ООО «Эксперт»
  • Pépinières Salettes
  • The International Viticulture and Enology Society (IVES)

А таже партнерами конкурса выступают: проект «Наше вино», портал «Винодел России», «Информационное агентство «Про вина«, газета Wine Weekly, телеграмм канал «Вино и люди»,  информационный портал WINE IT.

 

Посмотреть все мероприятия